* Las imágenes son referenciales
Material: Acero inoxidable calidad AISI 304
La capacidad del equipo varía según el tipo de producto en kg/batch, desde 5 a 25 kg/batch.
La tostadora de cacao y café cuenta con un variado de frecuencia que modifica la velocidad del motor y una unidad de mando con control de Marcha-Parada automático, que indica el funcionamiento y el proceso mediante señalización luminosa. Asimismo, la unidad de mando controla el encendido automático del fuego, permite visualizar la temperatura e incorpora un temporizador.
La combustión en la tostadora de cacao y café se realiza mediante el quemador a gas con encendido automático con módulo chispero, cuyo suministro de gas es posible gracias a la electro válvula de solenoide.
Por otro lado, la tostadora de cacao y café está equipada con una tolva de alimentación tipo pirámide con compuerta ideal para el deslizamiento del producto. El tostado de producto por convección se lleva a cabo en la cámara que cuenta visor de proceso y toma de muestra del producto.
