Máquina industrial especialmente diseñada para lavar quinua de diferentes variedades, y remover la saponina del grano.
Material: Acero inoxidable calidad AISI 304 en material en contacto con el producto, acero al carbono en estructura de soporte y mangueras industriales.
La lavadora de quinua ha sido fabricada en acero inoxidable AISI 304 en las partes de contacto con el producto y de acero al carbono en la estructura. Tiene una capacidad aproximada de 90 kg/h y está equipada con una unidad de mando compuesta por control de Marcha- Parada que indica el funcionamiento/proceso por señalización luminosa.
Por un lado, la máquina cuenta una cámara de proceso cilíndrica con cono truncado con sistema de paletas de agitación de producto con empalme a ductos y válvula de descarga. La lavadora de quinua también cuenta con una bomba que origina fuerza y eleva agua a la cámara. Por otro lado, está equipada con mangueras industriales para conexiones de ingreso de agua, descarga de agua de la cámara y descarga de producto.
Así mismo, la lavadora de quinua esta equipada un motor reductor trifásico, una electrobomba monofásica y una tolva de alimentación tipo pirámide para ingreso de producto. Por último, la estructura soporte y tránsito fija la máquina, el motor y los accesorios de tránsito formado con plataforma, peldaños y pasa manos facilita tránsito del operador.