Material: Acero inoxidable calidad AISI 304.
Variador de frecuencia: Permite modificar la velocidad del motor a lo requerido.
Diseñada para el picado de tubérculos, frutas y similares en forma de hojuelas y longitudinal.
Producción indicada para la pequeña y mediana industria.
La picadora de tubérculos dispone de una capacidad aproximada de 300 kg/Batch. En cuanto al peso es 100 kg aproximadamente.
Además, esta máquina cuenta con un motor trifásico y variador de frecuencia que modifica la velocidad del motor a lo requerido.
El material con el que ha sido construida la picadora de tubérculos es acero inoxidable AISI 304.
Así mismo, la picadora de tubérculos incorpora una unidad de mando con control de marcha- parada que indica el funcionamiento/ proceso por señalización luminosa. Además controla la velocidad del motor.
Por un lado, cuenta con tolva en forma de cono truncado, como receptor de producto y base con empalme a tapa circular de cámara con sujeción de pernos. Por otro lado, cuenta una cámara cilíndrica con sistema de volante.
En cuanto al sistema de corte se realiza por medio de cuchillas tipo peine con sujeción de pernos.
Finalmente, la descarga del producto se realiza por las tolvas de posición lateral que expide el producto picado.