Materiales: Acero inoxidable calidad AISI 304.
Máquina diseñada para cocción y pre cocción de diversos cereales, leguminosas, mediante batch, de manera rápida y eficiente en todas las variedades.
La tostadora de granos dispone de una capacidad aproximada de 10-12 kg/Batch, determinada según el tipo de producto. En cuanto al peso es 250 kg aproximadamente.
Además, esta máquina cuenta con un motor reductor trifásico y una unidad de mando con control de marcha-parada que indica el funcionamiento proceso por señalización luminosa.
El material con el que ha sido construida la tostadora de granos es acero inoxidable AISI 304 en las partes en las que el equipo tiene contacto con el producto y con acero al carbono en la estructura.
Así mismo, la combustion es posible gracias a que la tostadora de granos incorpora hornillas a gas con encendido manual con perilla reguladora de flama. Además, cuenta con un sistema de agitación compuesto por una plataforma que suspende la barra central, las paletas portátiles roscadas y graduables.
Por un lado, el suministro de gas se realiza automáticamente gracias a la electro válvula solenoide. Por otro lado, cuenta con una cámara de proceso, diseñada como un sistema abierto con perímetro rolado, base con espesor de ½” indeformable por temperatura al calentamiento.
Finalmente, la descarga del producto se realiza por la compuerta deslizable y la manada de manipuleo, mientras que la liberación de humo se lleva a cabo gracias al ducto lateral tipo chimenea.