* Las imágenes son referenciales
Máquina utilizada para la pasteurización, estandarización, calentamiento y formulación de productos líquidos y semilíquidos en la industria alimentaria y agroindustria, tales como néctares, yogurts, mermeladas, chocolates, cremas, guisados, jarabes, etc.
Cuenta con un sistema de calentamiento interno que ayuda a reducir los tiempos, aumentando su eficiencia.
Material: Acero inoxidable calidad AISI 304.
Una máquina diseñada para la estandarización, pasteurización, formulación de productos líquidos y semilíquidos en la industria alimentaria como néctares, yogurt, turrones, mermeladas, jarabes, etc.
La marmita con agitador dispone de una capacidad aproximada según el modelo de 100 l/batch a 1200 l/batch. En cuanto al peso este equipo aproximadamente tiene de 100 kg a 1300 kg.
Además, esta máquina cuenta con un motor reductor trifásico y cuenta con una unidad de mando con control de Marcha-Parada automático de fuego y temperatura, que indica el funcionamiento y el proceso mediante señalización luminosa.
El material con el que ha sido construida la marmita con agitador es acero inoxidable AISI 304.
Así mismo, la marmita con agitador cuenta con una estructura de posición fija y está equipada con una tapa plana abisagrada desglosable que permite visibilidad del proceso.
Por un lado, cuenta con una cámara con chaqueta para aceite térmico o agua con base semi bombeado. Por otro lado, cuenta con un sistema de agitación formado por barra central con empalme al motor con seguro y paletas desmontables.
No incluye Tanque de gas ni accesorios de tanque.
