* Las imágenes son referenciales
Material: Acero inoxidable calidad AISI 304, cerámico y aislante térmico.
Respecto al suministro de gas es automático mediante válvula solenoide y el suministro de aceite es de 70 litros.
La Freidora Industria ha sido construida con acero inoxidable AISI 304, cerámico y aislante térmico.
Por un lado, está equipada con una cámara con doble pared con aislamiento térmico, base de cerámica con distribución de calor uniforme y canastilla con el producto inmersa en aceite. Ésta canastilla está formada por una fuente con criba de acopio del producto donde se realiza el freído del mismo y facilita la filtración del aceite.
Por otro lado, la descarga del producto se realiza por sistema volcable con palanca mecánica lateral para fácil maniobrabilidad.
Y finalmente, la Freidora Industria cuenta con una chimenea, un ducto de liberación de gas de combustión con criba protectora de temperatura.