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Tostador Rotativo

Las imágenes son referenciales.

Tostador Rotativo

Tostador de tambor para granos.

El tostado se realiza luego del descascarado, para producciones más grandes el Tostador de Tambor se presta muy bien para realizar el trabajo. La temperatura se controla automáticamente, el sistema térmico funciona a gas y calienta la cámara de una manera homogénea para transmitir el calor a los granos de la mejor manera, tiene un agitador mecánico interno para mover de la mejor manera al producto; para la evacuación de humedad o calor excesivo cuenta con un extractor independiente, así se garantiza un mejor tostado con pocas variaciones de temperatura.

Material: Acero inoxidable calidad AISI 304 (material en contacto con el producto), y acero al carbono en estructura de soporte.

En caso requiera para otro tipo de capacidad siéntase libre de consultarnos.

  • Control automático de temperatura
  • Extractor de muestras y visor de proceso
  • Movimiento homegéneo de producto
  • Fácil y rápida limpieza y mantenimiento
  • Amplia variedad de productos: cacao, café, cebada, maíz, linaza, sacha inchi, habas, etc.

Equipo diseñado para el tostado de cacao y café por batch de manera rápida y eficiente en todas las variedades.

La capacidad del tostador rotativo es de 100 kg/batch y el peso es de 270 aproximadamente.

El tostador rotativo cuenta con un sistema térmico de 3 quemadores aerostáticos a gas con encendido chispero, una unidad de mando con control de Marcha-Parada, removido helicoidal y extractor de vapor que indica el funcionamiento y el proceso mediante señalización luminosa. Asimismo, la unidad de mando controla el encendido automático del fuego y permite visualizar la temperatura.

En cuanto a la apertura y el cierre de gas es automático gracias a la electro válvula del solenoide. Además, cuenta con extractor de vapor que aspira el vapor de la cámara y con un sistema de giro accionado por el motor y la chumacera.

Por otro lado, el tostador rotativo está equipado con una tolva de alimentación tipo pirámide con compuerta deslizable y cuenta con una cámara de proceso formada por una barra central con varillas y doble cinta helicoidal con giro, visor de proceso y toma de muestra del producto.

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