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Enfriador con Agitador

Las imágenes son referenciales.

Enfriador con Agitador

Enfriador con agitador.

Después del Tostador de Tambor el producto debe enfriarse para evitar que el calor acumulado lo lleve a quemarse. El producto se recibe de la descarga del Tostador de Tambor y el agitador en movimiento disipa el producto en toda la superficie de la máquina mientras una corriente de aire frío del ambiente recorre todo el producto para ayudar a enfriar los granos, una vez el producto frio se descarga fácilmente para el siguiente paso.

Material: Acero inoxidable calidad AISI 304. 

En caso requiera para otro tipo de capacidad siéntase libre de consultarnos.

  • Fácil y rápida descarga del producto
  • Dispersión eficiente de granos en Enfriadora
  • Puede desplazarse para mejor limpieza y mantenimiento
  • El aire frio recorre transversalmente a los granos

Máquina especialmente diseñada para enfriar el café, cacao tostado y similares.

Cuenta con provisión de aire frío. Permite acelerar el proceso productivo y conservar mejor el producto.

El enfriador con agitador ha sido fabricado en acero inoxidable AISI 304 y tiene una capacidad aproximada de 100 kg/batch. Esta máquina está equipada con una unidad de mando compuesta por control de Marcha- Parada e indica el funcionamiento /proceso por señalización luminosa.

Por otro lado, el enfriador incorpora un motor reductor trifásico en el agitador, un motor de extracción de calor y un sistema de agitación compuesto por una barra central con paletas y un disco en media luna. Además, cuenta con una cámara formada por un sistema de agitación con barra central que acopla paletas graduables con giro constante y base con criba apropiada para permitir el paso de aire frio al producto. En cuanto al extractor de calor, está formador por un ducto con acople a la base de la cámara y un rotor, extractor de calor del producto.

Así mismo, el enfriador agitador esta equipado con un una tolva de descarga por compuerta lateral que incorpora manija de seguridad. Por último, la alimentación del enfriador agitador proviene del tostador.

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