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Descascaradora de cacao / clasificador de nibs

Las imágenes son referenciales.

Descascaradora de cacao / clasificador de nibs

Descascara granos separando la cáscara de los nibs.

Los granos tostados se rompen cuidadosamente con nuestro sistema de rodillo dentado reduciendo al mínimo el porcentaje de polvillo e incrementa la eficiencia del proceso. Por un sistema de ventilación y vibración se garantizan nibs con una proporción despreciable de cascarilla (< 1%) y de la misma manera la cantidad de polvillo de cacao es la cáscara es marginal.

Material: Acero inoxidable calidad AISI 304.

En caso requiera para otro tipo de capacidad siéntase libre de consultarnos.

  • Selección de nibs en tamaños distintos.
  • Rompimiento cuidadoso del grano tostado
  • No pulveriza y minimiza la merma
  • Cáscaras en los nibs y polvillo de cacao en la cáscara cercanas a cero
  • Diseño compacto tipo monoblock

Máquina especializada en descascarar y fragmentar los granos de cacao para la obtención de nibs.

Clasifica los nibs en 3 tamaños, y separa las cascarillas por sistema de succión.

La descascaradora de cacao / clasificador de nibs tiene una capacidad de producción aproximada de 60-80 kg/h, ha sido construida en acero inoxidable AISI 304 y su peso es aproximadamente de 270 kg.

Además, esta máquina cuenta con un motor reductor de alimentación, motores trifásicos trituradores, motor trifásico cámara y motor trifásico aspiración. La descascaradora de cacao / clasificador de nibs esta equipado con un variador de frecuencia para transformar la velocidad del motor y con una unidad de mando con control de Marcha-Parada, que indica el funcionamiento y el proceso mediante señalización luminosa.

Así mismo, la máquina ha sido diseñada con una tolva de alimentación tipo pirámide con sistema de tornillo sinfín para transportar el producto. Además, cuenta con cámara de triturado (sistema con  rodillo ranurado para quebrar el producto), cámara de clasificado (tipo fuente con sistema de vibración y cribas intercambiables con 3 vías  para descarga  de nibs), sistema de vibración (con motor vibrador y  resortes de amortiguación de movimiento en cada soporte) y sistema de ventilación (formado por rotor que empalma a ducto, manguera como transporte del mismo, estribo con persianas donde se desliza el producto).

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