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[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="625" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Refina, mezcla y preconcha formulaciones para la obtención de chocolate, cremas y pastas de frutos secos. La pasta de cacao proveniente del Molino de Cacao se pone en el recipiente...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="596" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Tostador de tambor para granos. El tostado se realiza luego del descascarado, para producciones más grandes el Tostador de Tambor se presta muy bien para realizar el trabajo. La temperatura...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="592" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Secador de granos mediante aire caliente. Después de la fermentación del grano de cacao este debe secarse, nuestro secador ayuda a optimizar tiempos y a obtener un secado uniforme. Cuenta...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="582" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Enfriador con agitador. Después del Tostador de Tambor el producto debe enfriarse para evitar que el calor acumulado lo lleve a quemarse. El producto se recibe de la descarga del...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="569" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Clasifica granos según tamaño. Para un óptimo proceso es mejor trabajar con granos del mismo calibre, nuestra Clasificadora de granos ofrece una selección eficiente según tamaño usando un sistema de...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="193" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Tostador de granos por aire caliente. Después del descascarado se realiza el tostado, un proceso clave para definir el sabor y calidad del chocolate. El Tostador de Aire Caliente asegura...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="198" title_under="0" overlay="22"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Descascara granos separando la cáscara de los nibs. Los granos tostados se rompen cuidadosamente con nuestro sistema de rodillo dentado reduciendo al mínimo el porcentaje de polvillo e incrementa la...

[vc_row][vc_column][vc_empty_space height="5px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][mediagrid gid="205" title_under="0" overlay="22"][vc_single_image image="2568" img_size="full" alignment="center" onclick="link_image"][vc_column_text] Las imágenes son referenciales. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/2" offset="vc_col-lg-6 vc_col-md-12 vc_col-xs-12"][vc_column_text] [page_title] [/vc_column_text][vc_empty_space height="10px"][vc_column_text]Molienda de nibs para obtener pasta de cacao. Convierte los nibs de cacao en una pasta pre-refinada. Los nibs son llevados por un tornillos sin fin...